Segunda-feira, 17 de Abril de 2006

A Macieira e o seu fruto

A  maçã


Depois de um Domingo de Páscoa,
(votos que tenha sido um dia FELIZ ...),
é altura de deixar os doces e passar às frutas...
 

 

A macieira produz uma fruta chamada maçã, como sabemos...
A maçã é rica em vitaminas e em pectina, que estimulam as funções orgânicas, desintoxicando e fortalecendo os órgãos. Uma maçã por dia ajuda a digestão, modera o apetite, controla o colesterol, previne alergias, evita a formação do colesterol, limpa o sangue e previne o cancro digestivo.
 
A maçã é excelente para prevenir e manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis, através da ingestão de uma maçã por dia. Esse efeito é devido ao alto teor de pectina, encontrada na casca.Também tem um efeito acentuado para emagrecimento, pois a pectina dificulta a absorção das gorduras, da glicose e elimina o colesterol. O alto teor de potássio contido na polpa da maçã faz eliminar o sódio excedente, eliminando o excesso de água retida no corpo. A maçã produz uma acção benéfica sobre o coração actuando de duas formas: pelo elevado teor de potássio; pela presença de pectina, que evita a deposição de gorduras na parede arterial, evitando a arteriosclerose. Por tudo isto, melhora a circulação sanguínea, reduzindo o trabalho cardíaco, prolongando a vida útil do coração.
 
A maçã, do género Malus e da família Rosaceae, é uma das frutas mais cultivadas do mundo.
 
 
História
 
A maçã foi uma importante fonte alimentícia em todos os climas frios e, provavelmente, a macieira é a árvore cultivada há mais tempo. É a espécie de fruta, à excepção dos cítricos, que pode ser conservada durante mais tempo, conservando boa parte de seu valor nutritivo. As maçãs de Inverno, colhidas no final do Outono e guardadas em câmaras ou armazéns acima do ponto de congelamento, têm sido um alimento destacado durante milénios na Ásia, Europa e nos Estados Unidos (desde 1800).
 
 
Espécies cultivadas
 
Há mais de 7500 espécies e variedades de maçãs.
As diferentes espécies encontram-se em climas temperados e subtropicais, já que macieiras não florescem em áreas tropicais, pois necessitam de geadas (formação de uma camada de cristais de gelo na superfície ou na folhagem exposta devido à queda de temperatura da superfície abaixo de zero graus centígrados).
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

sinto-me: ... não comi amêndoas !...
Publicado por: Praia da Claridade às 00:10
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5 comentários:
De Rosinha a 17 de Abril de 2006 às 03:24
Aqui ainda falta quase 35 minutos para terminar a Páscoa e esse foi um dia tranquilo,

Um grande beijo amigo, fica com Deus.


De Isabel Filipe a 17 de Abril de 2006 às 12:54
OI...
Vim agradecer a tua visita lá ao meu sítio...e o comentário que deixaste...espero que tenhas gostado...volta sempre...fica aberta a porta. Beijinhos


De soaresesilva a 17 de Abril de 2006 às 13:14
Há hora do almoço, apetece comer uma destas saborasas maçãs. Há em Portugal muitas espécies mas alguma desapareceram sendo substituídas pelos peros. Às vezes não sei distinguir um pero duma maçã! Tu que sabes tudo, poderás dizer-me qual a diferença? Será só o formato? A maçã é mais redonda e o pero mais alongado. E como distinguir uma macieira dum pereiro? Ficam as interrogações...


De soaresesilva a 17 de Abril de 2006 às 16:10
Venho emendar um erro imperdoável: escrevi "há hora do almoço" com aga!!!
Deveria ser "à hora do almoço". Que gafe!!!


De mariaelisaramos@sapo.pt a 17 de Abril de 2006 às 19:28
Olá amigo Filipe! depois do domingos de Páscoa,espero que ele tenha sido com saúde e boa disposição,e algumas amêndoas,poucas pois o doçe faz mal.Sobre as Maçãs,pois eu sei que elas são pressiosas ,para quem tenha problemas de saúde,quanto a minha pessoa eu adoro maçãs e sobretudo de as comer claro!pois como sofro um pouco do estómago o "Médico2 já me disse algumas vezes para as comer pois ajudam a digestão, sempre leio os beneficios da maçãs,Filipe bom começo de semana de Pascoela Beijos da amiga Elisa


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